旬の食材と伝統の技法が魅せる創作和食
FEATURE
独創性に富んだ高級感あふれる創作和食を提供しており、季節の移ろいを感じさせる旬の食材を用いて伝統的な和食の技法に現代の感覚を融合させた料理を堪能いただけます。また、お料理に合わせて厳選された日本酒やワイン、薬膳茶をご準備し、食材本来の味を引き立てます。接客はお客様一人ひとりに寄り添った丁寧なサービスで、特別なひとときを大宮で演出いたします。
旬の食材と和の技法で心温まるランチ
日本の四季を感じる旬の食材を使用し、伝統的な和の技術と新しい発想を融合させた料理を提供しております。季節ごとに変わるメニューは食材の鮮度と旬を大切にしており、目にも舌にも鮮烈な印象を残します。当店でのランチタイムでゆっくりとした時間を過ごしながら、季節の移り変わりを感じることができ、日々の喧騒から少し離れて、心地よい時間を大宮で過ごしていただけます。
季節の恵みを生かしたディナーメニュー
創造性豊かな創作料理を心ゆくまでゆっくりと堪能いただけ、四季折々の食材を活かした料理は、日本の美しい自然と文化を感じさせるものです。また、季節ごとに変わるメニューは、食材の新鮮さとその時期ならではの風味を大切にしております。さらに、ディナータイムには落ち着いた雰囲気の中で日本の伝統を感じながら、革新的な味わいの料理を大宮でお楽しみいただけます。
日本の四季を味わう特別な個室体験
静かで落ち着いた雰囲気の中、プライベートな時間を大切にしたいお客様に最適な個室をご用意しており、日本の四季を感じる食材を用いた繊細かつ創造的な料理をゆっくりとお楽しみいただけます。さらに、個室での食事は接待や特別な記念日、または大切な人との静かな時間を過ごすのに理想的な環境となっております。落ち着いた雰囲気の中で堪能できる特別な体験を大宮でお届けいたします。
ビジネス向きの洗練された接待の場
ビジネスの重要な場にふさわしい、洗練された接待の場を提供しており、日本の伝統に現代の創造性を融合させた料理は季節感あふれる旬の食材を用い、繊細ながらも印象的な味わいを創出いたします。春夏秋冬、四季折々の美味を通じて、日本の食文化の奥深さをお楽しみいただけます。店内は落ち着いた空間を提供し、ビジネス上の会話や交渉がスムーズに行えるよう大宮で配慮しております。
特別な記念日を彩る料理と丁寧な接客
お客様の大切な記念日を彩るため、季節ごとに変わる旬の食材を活かした料理で、心に残るひとときを大宮でお楽しみいただけます。お客様の記念日に合わせた特別なメニューやお祝いの言葉を添えたデザートの提供も可能です。個室でのお食事ではプライベートな時間を大切にし、静かで落ち着いた空間で、特別なひとときを過ごしていただけ、心を込めた接客でお客様をお迎えいたします。
