幅広い料理で特別なひとときを演出
FOOD
お客様のご要望やお好みに合わせ、幅広い料理をご用意しており、特別な日のお祝いや、大切な人と過ごすひととき、接待、デートなど、あらゆるシーンにふさわしい料理を提供いたします。料理を通じて、感動と喜びをお届けし、お客様の特別なひとときを演出しております。旬の食材やフレンチの要素を含めた手作りにこだわる創作和食で、素敵な時間をお楽しみいただけます。
ランチ
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- 【プレミアムランチ】
- スタンダードランチをベースにしながら仕入れ状況によりおまかせ料理となります
※アレルギーや苦手な物がございましたらご予約時にお伝えください
¥8,800 (税込)
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- 【スタンダードランチ】
- 和食をベースにしながら料理のジャンルを問わず旬の食材をお気軽にお楽しみください
【下記の献立は一例でございます】
前菜 太刀魚の桜蒸し
造り 鰆 烏賊 海老
温菜 鰤のクレープ巻き
蒸物 ムール貝の茶碗蒸し
焼物 エゾ鹿と見沼野菜の鉄板焼き
食事 和我儘麺
デザート※おひとつお選びください
・桜リオレとラム酒アイス
・ブラッドオレンジのクーラン
・ガトーショコラ蕗の薹アイス
茶菓子 オーガニックコーヒー
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・状況により内容が変わる場合がございます
・アレルギー等は事前にお知らせください
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¥5,800 (税込)
ディナー
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- 【和我儘コース】
- 和食をベースにしながら料理のジャンルを問わず旬の食材を少量ずつお楽しみください
【下記の献立は一例でございます】
先付 蟹どら焼き・蛸さつま揚げ
前菜 太刀魚の桜蒸し
造り 鰆 烏賊 海老
温菜 鰤のクレープ巻き
蒸物 ムール貝の茶碗蒸し
揚物 帆立の春巻き
口替 酢橘のグラニテ
焼物 和牛イチボの鉄板焼き
食事 和我儘麺
デザート ブラッドオレンジのクーラン
茶菓子 オーガニックコーヒー
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・状況により内容が変わる場合がございます
・アレルギー等は事前にお知らせください
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¥15,800 (税込)
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- 【おまかせコース】
- コース内容は和我儘コースをベースに仕入れ状況によりおまかせ料理となります
※アレルギーや苦手な物がございましたらご予約時にお伝えください
¥12,800 (税込)
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- 【おまかせコース★ペアリング付き】
- 【おまかせコース】∔【日本酒ペアリング】
日本酒を中心にワインやリキュールなど少量ずつ季節のコース料理に合わせてお楽しみください
¥17,600 (税込)