究極の癒しと季節の料理を個室で堪能
PRIVATE ROOM
プライベートな空間でゆったりとした時間をお過ごしいただけるよう心がけており、お客様が日常の喧騒を忘れ、料理の奥深い世界に浸ることができるよう、細部にわたり配慮を行っております。当店の個室は落ち着いた雰囲気の中で、季節感溢れる料理を楽しんでいただけるよう設計され、独特の魅力があります。旬の食材を活かした料理は和の伝統を大切にしながらも、創造的な発想で一皿一皿を大宮で仕上げております。
洗練された技法が織り成す食の世界
フレンチの要素を取り入れた創作和食を提供するお店で、個室もご用意しているため、プライベートな空間での究極の食体験をお求めの方々に最適です。料理は季節感に溢れ、旬の食材をふんだんに使用しており、フレンチの技法を取り入れつつ和食の伝統を大切にしております。例えば、魚料理では和食の繊細な味付けにフレンチスタイルのソースを合わせることで、一層深い味わいを生み出します。また、肉料理には、フランス料理の煮込み技法を用いつつ、日本の調味料で味を調えることで独特のハーモニーを大宮で実現しております。
特別なひとときを彩る上質な空間
静かで落ち着いた個室でお客様だけの特別な時間を過ごしていただけるよう、料理の提供ペースはお客様のご希望に合わせて一品一品をじっくりと味わっていただけるよう配慮しております。また、当店のスタッフがさりげない気配りと豊富な知識で、お客様の和食体験をサポートいたします。さらに、個室でのお食事では記念日や特別なイベントにも対応しております。大切な人とのアニバーサリーやビジネスミーティングにも最適な空間となっており、お客様の大事なひとときをサポートし、日常を忘れて、上質な時間を大宮でお過ごしいただけます。
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贅沢な個室体験と特別なおもてなし
お客様一人ひとりの要望に合わせた心づくしのおもてなしを行っており、お料理の進行はお客様のペースに合わせ、リラックスしてお食事をお楽しみいただけるよう配慮しております。また、スタッフはさりげない気配りと創作和食で、特別なひとときを演出いたします。さらに、個室では記念日やビジネスミーティングなど、様々なシーンに合わせたサービスをお届けしております。大切な日のお祝いには特別な料理をご用意し、ビジネスの場には静かで落ち着いた環境を大宮で提供いたします。
