和食は埼玉県、大宮の和我儘 | 食材の新鮮さと風味を味わえるディナー

日本の四季を映し出すような創作料理を通じて、特別な夜のひとときを演出しており、春夏秋冬それぞれの季節を感じさせる食材を使用し、伝統的な技法に新しい発想を加えた料理を大宮で提供いたします。ディナーでは、食材本来の風味を生かして食材の新鮮さと季節感を大切にし、料理の一品一品に心を込めております。

大宮で四季を感じるディナー

料理に合わせた日本酒やワインのセレクションもご用意しており、食事の味わいを一層引き立て、ディナータイムにはゆったりとした時間を過ごしていただくために、落ち着いた雰囲気づくりに努めております。お客様にリラックスしていただけるよう、細やかな配慮を行った接客を心がけ、大切な方との記念日や特別な夜に和の精粋を感じることができる環境を大宮でお届けいたします。日本の伝統と創造性が融合した和食の魅力を存分に味わっていただけます。

大宮で四季を感じるディナー